ベトナムのメコン川流域では川と運河のシステムは蜘蛛の巣のようです。昔から地上の交通より水上交通のほうが便利で川の交差点や広場に住民たちが集まり、商品などを交換して、それがだんだん水上市場になりました。 水上市場では食べ物、家具や生きた豚、鶏など何でも買えます。皆さん、もしベトナムに遊びにきましたら一度メコン川の豊かな自然を見て下さい。
水上市場は地上市場と同じで毎日開かれます。朝4時ぐらいから農家の人々や商人は商品を運ぶために急いで行き来します。
右の写真はいろいろなものが飾られていますが、その飾りの意味はなんでしょう?
飾られている産物はその船が飾ってるものを販売していると言うお知らせです。一本の竹に大根、人参、果物などたくさん飾ります。卸販売や小売りなども水上市場で行われます。
大きい船はほとんど卸販売で地上の大きいお店と同じです。
野菜や果物などだけではなくて食べ物もいっぱいあります。パン屋さんやラーメン屋さんもあります。
メコン川の美味しいラーメンです(Hu Tieu=フー ティーウ)お米の麺と豚骨スープです。水上市場で50円でこの美味しいフー ティーウを食べられます。
パイナップルを卸販売する船です。メコン川ではパイナップルも外観、形でいろいろな種類があります。日本ではほとんど同じものしか売っていません。メコンではパイナップルをいろいろな料理に使います。魚や肉と煮たり、炒め物にしたり、魚とスープを作ったりします。
Jackfruit(ドリアンの仲間)です。Jackfruitはドリアンの実や種などより小さくて香も強くないです。熟すと甘い味です。
数年前までメコン川では果物を売るのは今のように計り売りではなくて竹カゴにいっぱい入れて、一カゴいくらで販売していました。
右の写真は飲み物を販売しています。コーヒーやソフトドリンクなどもあります。喫茶店です。
小売りの船です。
水上市場で農家から豚を回収して肉屋さんまで連れて行きます。
親が販売している間は忙しくて子供の世話が出来ないので小さい女の子を壷の中に入れています。この壷に入っていれば水の中に落ちる心配がありません。万が一壷から出ても大丈夫なように壷の取っ手と子供を紐で繋いでいます。代々水上生活している人々がたくさんいます。水上市場で販売する人々の声でとても賑やかです。その生活に慣れて地上にあがりたいくない人もたくさんいます。 水上市場に行くと多少メコン川の人々の生活などが分かります。みなは大きな声で話し合ってとても忙しいですがいつも笑顔で答えてくれます。豊かな自然ともに生活すると人の心もとても優しいと感じます。
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